| 土豆培根芝士蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶油奶酪 | 克 | 369千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 牛奶 | 克 | 6千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 409克 | 土豆培根芝士蛋糕热量/卡路里534千卡 | |||

1/12. 准备用料

2/12. 将培根,洋葱,青椒切碎。土豆切小丁备用

3/12. 切碎的培根放入微波炉高火一分钟,叮熟

4/12. 奶油奶酪室温软化,隔热水搅拌顺滑

5/12. 加入鸡蛋,搅拌均匀

6/12. 加入牛奶,细砂糖,白醋,搅拌均匀

7/12. 倒入培根,洋葱,青椒末,拌匀

8/12. 加入土豆

9/12. 拌匀

10/12. 装入硅胶模

11/12. 放入烤盘,在烤盘中加热水,放入烤箱,中层,上下火,160度,烤约60分钟

12/12. 表面金黄出炉
奶油奶酪的热量295千卡(每100克);有利含量:富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、预防动脉硬化、养血发胎等功效;可与桂圆肉、银鱼、小米面搭配;与甲鱼 、雪莲果、地瓜相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热、胃肠胀气、健胃等功效;可与黑木耳、鲳鱼、鸡翅搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、抗癌、治疗高血压等功效;可与羊排、猪骨、小米搭配;与河虾、蜂蜜、黄豆相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、治疗便秘、治便秘等功效;可与香蕉、木瓜、黑豆搭配;与鸡蛋、钙粉、番茄酱相克,同食可能会引起不适;