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千层蛋糕

千层蛋糕的热量和减肥功效

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千层蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
淡奶油1406千卡873千卡0.70克97克
黄油506千卡888千卡1.4克98克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
总量723千层蛋糕热量/卡路里3254千卡
转呼啦圈 热量3254千卡,相当于转呼啦圈651分钟消耗的热量...300

千层蛋糕的做法共11个步骤

食材主料/辅料

淡奶油(适量)、黄油(适量)、牛奶(200毫升)、鸡蛋(2个左右)、水果(可加,可不加)(适量)、面粉(适量)、白糖(适量)、奥利奥(可加,可不加)(一包)
千层蛋糕的做法图解1

1/11. 将鸡蛋打散,放入牛奶,糖,筛入面粉(糖按个人喜好加入)

千层蛋糕的做法图解2

2/11. 将黄油隔水融化

千层蛋糕的做法图解3

3/11. 将面糊过筛

千层蛋糕的做法图解4

4/11. 将锅底涂上黄油,涂一次就好,开始摊饼(第一次摊会不太成功,但后来会越摊越好)

千层蛋糕的做法图解5

5/11. 打发奶油

千层蛋糕的做法图解6

6/11. 将奥利奥碾碎

千层蛋糕的做法图解7

7/11. 火龙果切块

千层蛋糕的做法图解8

8/11. 取一张饼,涂抹奶油,摆上水果,再涂抹奶油,摆上饼

千层蛋糕的做法图解9

9/11. 按刚刚的顺序,依次摆上奶油,水果,饼。

千层蛋糕的做法图解10

10/11. 最后在顶层涂上奶油和奥利奥碎

千层蛋糕的做法图解11

11/11. 虽然不是很美观,但是味道还不错

食材功效信息

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进代谢、预防便秘、大便秘结等功效;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、均衡营养、促进身体发育等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、预防便秘、改善视力等功效;可与甘蔗、木瓜、蜂蜜搭配;与白砂糖、橘子、橙相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、保护肝脏、健脑益智等功效;可与紫菜、茼蒿、明虾搭配;与雪莲果、味精、菠萝相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、润肺补肾、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 千层蛋糕热量3254 千卡
  • 脂肪209.21 克
  • 蛋白质32.87 克
  • 碳水化合物167.42 克
  • 500.9 毫克
  • 372 毫克
  • 3.78 毫克
  • 643 毫克

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