| 千层蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 723克 | 千层蛋糕热量/卡路里3254千卡 | |||

1/11. 将鸡蛋打散,放入牛奶,糖,筛入面粉(糖按个人喜好加入)

2/11. 将黄油隔水融化

3/11. 将面糊过筛

4/11. 将锅底涂上黄油,涂一次就好,开始摊饼(第一次摊会不太成功,但后来会越摊越好)

5/11. 打发奶油

6/11. 将奥利奥碾碎

7/11. 火龙果切块

8/11. 取一张饼,涂抹奶油,摆上水果,再涂抹奶油,摆上饼

9/11. 按刚刚的顺序,依次摆上奶油,水果,饼。

10/11. 最后在顶层涂上奶油和奥利奥碎

11/11. 虽然不是很美观,但是味道还不错
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进代谢、预防便秘、大便秘结等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、均衡营养、促进身体发育等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、预防便秘、改善视力等功效;可与甘蔗、木瓜、蜂蜜搭配;与白砂糖、橘子、橙相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、保护肝脏、健脑益智等功效;可与紫菜、茼蒿、明虾搭配;与雪莲果、味精、菠萝相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、润肺补肾、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;