| 巧克力花瓣碗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑巧克力 | 克 | 523千卡 | 556千卡 | 5.54克 | 32.4克 |
| 蛋糕 | 克 | 403千卡 | 347千卡 | 8.6克 | 5.1克 |
| 鲜奶油 | 克 | 1257千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 总量 | 353克 | 巧克力花瓣碗热量/卡路里2183千卡 | |||
 热量2183千卡，相当于椭圆运动机218分钟消耗的热量...600 | |||||
巧克力花瓣碗的做法共12个步骤
食材主料/辅料
黑巧克力（1块）、蛋糕（1块）、鲜奶油（适量）、可可粉（适量）、龙须芽（适量）、气球（适量）、保鲜膜（适量）
1/12. 黑巧克力一块。
2/12. 巧克力块切碎，放入碗中。
3/12. 再放入温水盆中隔水加热融化。
4/12. 把融化的巧克力装入裱花袋在锡纸上挤出圆饼，做小碗的碗底。
5/12. 把气球吹成拳头大小，扎起来，外面裹一层保鲜膜，放入融化的巧克力中沾巧克力液。
6/12. 然后放在圆片上凝固。
7/12. 凝固后轻轻剥去保鲜膜，就形成了一个个巧克力小碗，保鲜膜的褶皱犹如花瓣一样。
8/12. 做好的小碗放入盘中。
9/12. 海绵蛋糕切成小块放入。
10/12. 鲜奶油打5成发，挤在蛋糕上。
11/12. 撒入少许可可粉。
12/12. 插上龙须芽点缀。
食材功效信息
黑巧克力的热量556千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有提高记忆力、帮助消化、预防高血压等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
蛋糕的热量347千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾；具有清热解毒、活血散结等功效；
鲜奶油的热量879千卡（每100克）；具有治疗便秘、大便秘结、治便秘等功效；
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营养信息
- 巧克力花瓣碗热量2183 千卡
- 脂肪134.5 克
- 蛋白质14.84 克
- 碳水化合物128.49 克
- 钠341.8 毫克
- 钙83 毫克
- 铁5.63 毫克
- 钾805 毫克