| 海鲜奶油意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 535克 | 海鲜奶油意大利面热量/卡路里1658千卡 | |||
 热量1658千卡，相当于建筑301分钟消耗的热量...330 | |||||
海鲜奶油意大利面的做法共13个步骤
食材主料/辅料
意大利面（2人份）、海鲜（适量）、淡奶油（300毫升）、牛奶（100毫升）、蒜头（3～4瓣）、欧芹干（适量）、黑胡椒（适量）
1/13. 将蒜头剁成蒜泥。同时可以煮意大利面，锅里烧开水，加盐、少许橄榄油，放意面，煮10分钟。
2/13. 我用的是冷冻的综合海鲜包，要提前解冻。洗干净备用。
3/13. 意大利面煮好捞出沥干，加少许橄榄油拌一下。
4/13. 海鲜放开水里稍微过一下水，30秒就可以了，去一下腥味。
5/13. 热锅，放少许橄榄油，放蒜泥炒香。
6/13. 加入海鲜炒一下。
7/13. 加淡奶油和牛奶。
8/13. 进行调味，加盐、黑胡椒、欧芹干（parsley）
9/13. 一大汤匙的玉米淀粉或面粉，加一点点的水弄成芡粉，倒进去。
10/13. 混合所以材料。
11/13. 酱汁烧开之后可以熄火了，加入煮好的意大利面。
12/13. 拌均匀。
13/13. 盛好，洒上帕马森芝士，上菜了！
食材功效信息
意大利面的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有平衡营养吸收、增强免疫力、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
海鲜具有止血消炎、壮阳、除风湿等功效；与石榴、南瓜、柿子相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治便秘、预防便秘、大便秘结等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、预防便秘、养颜等功效；可与桃、香蕉、黑豆搭配；与金桔、乌鳢、桔子相克，同食可能会引起不适；
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有护肝、降低胆固醇、防肿瘤等功效；可与马齿苋、生菜、玉米面搭配；与鸡翅、草菇、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海鲜奶油意大利面热量1658 千卡
- 脂肪106.11 克
- 蛋白质19.78 克
- 碳水化合物52.69 克
- 钠1457.2 毫克
- 钙514 毫克
- 铁4.24 毫克
- 钾874 毫克