黄瓜排骨汤的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有补钙、补虚、补肾气等功效；可与丝瓜、茄子、山楂搭配；与鹌鹑、百合、菱角相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、健脑安神、抗衰老等功效；可与豆腐、土豆、绿豆芽搭配；与圣女果、猕猴桃、圆白菜相克，同食可能会引起不适；

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健胃、胃肠胀气、健胃消食等功效；可与卷心菜、小白菜、茄子搭配；与胡萝卜、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、解毒、增进食欲等功效；可与芥菜、牛腩、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、抗菌、降低胆固醇等功效；可与菌菇、牛小排、腹部牛肉搭配；与米豆腐、何首乌、苦苣菜相克，同食可能会引起不适；