| 百合小丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉末 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 250克 | 百合小丸子热量/卡路里988千卡 | |||
1/4. 原料(肉末可根据自己的喜好来调制),把肉末搓成丸子
2/4. 然后取一瓣瓣的百全,包裹着肉丸子,所有的丸子均包上百合瓣,
然后放入蒸锅,蒸制10-12分钟即可,
3/4. 小火,冷锅冷油,下蒜茸爆香,
放入适量的生抽爆香,然后加入蚝油
4/4. 最后用点香油,生粉,水来勾个芡,就做成味汁啦,
把盘子里的汤汁滗掉,然后把烧制好的味汁浇在丸子上,开吃喽
猪肉末的热量395千卡(每100克);具有解热毒、润燥、润肌肤等功效;可与白萝卜、圆茄子、扁豆搭配;与牛排、黄豆、基围虾相克,同食可能会引起不适;