| 糖蕾丝慕斯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 1048千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 吉利丁 | 克 | 31千卡 | 278千卡 | 55.6克 | 0克 |
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 抹茶粉 | 克 | 62千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 糖粉 | 克 | 311千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 493克 | 糖蕾丝慕斯蛋糕热量/卡路里1649千卡 | |||
 热量1649千卡，相当于高尔夫球330分钟消耗的热量...300 | |||||
糖蕾丝慕斯蛋糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
淡奶油（120克）、吉利丁（2片）、酸奶（一杯）、抹茶粉（25克）、牛奶（80毫升）、糖粉（80克）
1/4. 淡奶油打发至6成，有纹路
2/4. 吉利丁提前加水泡软后沥水加入牛奶小火加热至完全融化
3/4. 将抹茶粉加入吉利丁液里
4/4. 将抹茶液加入打发的淡奶油里
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、大便秘结、增强体抗力等功效；
吉利丁的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、提高免疫力、保护肠胃等功效；可与蓝莓搭配；与黄豆、香蕉、鱼籽相克，同食可能会引起不适；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抑癌、利尿解乏、美容护肤等功效；可与苹果、国光苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、美容养颜、大便秘结等功效；可与木瓜、甘蔗、桃搭配；与白砂糖、番茄酱、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖蕾丝慕斯蛋糕热量1649 千卡
- 脂肪104.7 克
- 蛋白质70.11 克
- 碳水化合物123.77 克
- 钠347 毫克
- 钙435 毫克
- 铁1.49 毫克
- 钾676 毫克