| 天使用户黑木耳炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 567克 | 天使用户黑木耳炒肉热量/卡路里1938千卡 | |||

1/7. 收到希希小妹寄的干黑木耳

2/7. 用清水泡两小时

3/7. 红萝卜1根切片

4/7. 五花肉200克,鸡蛋清一个用来腌肉,腌过后煮出来的瘦肉不会干反之会很嫰很嫰

5/7. 肉先下锅煮两分钟倒红萝卜加适量水煮两三分钟,倒蚝油,生抽,盐,鸡精

6/7. 加入黑木耳大火再煮三分钟左右起锅

7/7. 刚起锅热气腾腾,拍的效果不好,本想等一会再补拍的忘了,木耳吃起来很有弹性很爽口一顿吃完
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、润肌肤、补肾养血等功效;可与丝瓜、洋葱、萝卜搭配;与鹌鹑、甘草、菱角相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、安五脏、促消化等功效;与首乌、人参、地黄相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋清的热量144千卡(每100克);具有治灼伤、护肤、去黑头等功效;可与玉米、菠菜、北极虾搭配;与鹅、甲鱼 、鹅肉相克,同食可能会引起不适;