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空气炸锅

空气炸锅的热量和减肥功效

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空气炸锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡中翅937千卡194千卡17.4克11.8克
咸蛋黄249千卡274千卡14克23克
豆瓣酱20千卡27千卡1.54克0.16克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
玉米淀粉125千卡346千卡1.2克0.1克
4千卡59千卡2克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
姜丝9千卡41千卡1.3克0.6克
总量906空气炸锅热量/卡路里2111千卡
高抬腿 热量2111千卡,相当于高抬腿211分钟消耗的热量...600

空气炸锅的做法共13个步骤

食材主料/辅料

鸡中翅(8个)、咸蛋黄(1包(9枚))、豆瓣酱(适量)、酱油(适量)、鸡蛋(1枚)、料酒(少许)、食用油(少许)、盐(少许)、姜丝(少许)、玉米淀粉(一碗)
空气炸锅的做法图解1

1/13. 鸡翅中洗净,拿刀划开几道,腌制时更易入味。

空气炸锅的做法图解2

2/13. 用豆瓣酱、酱油、姜丝和料酒、盐将鸡翅腌制1个小时。

空气炸锅的做法图解3

3/13. 腌制好的鸡翅裹一层玉米淀粉。

空气炸锅的做法图解4

4/13. 鸡蛋搅开

空气炸锅的做法图解5

5/13. 将裹了淀粉的鸡翅再裹一层蛋液。

空气炸锅的做法图解6

6/13. 最后裹一层面包糠。

空气炸锅的做法图解7

7/13. 准备好咸蛋黄。

空气炸锅的做法图解8

8/13. 蒸熟后将咸蛋黄碾碎,越碎越好。

空气炸锅的做法图解9

9/13. 将鸡翅放入空气炸锅。

空气炸锅的做法图解10

10/13. 180度,15分钟,中途将鸡翅翻面。

空气炸锅的做法图解11

11/13. 炒锅加少许油,放入碾碎的咸蛋黄翻炒,记得小火。

空气炸锅的做法图解12

12/13. 炒到咸蛋黄泛白,冒泡为止,将空气炸锅中炸好的鸡翅放入,继续翻炒,包裹均匀即可出锅。

空气炸锅的做法图解13

13/13. 喜欢用空气炸锅,因为可以利用食物本身的油脂将食物炸熟,真正的做到了少油噢。

食材功效信息

鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有添髓、益气、提高免疫力等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与红薯、糯米、菊花相克,同食可能会引起不适;

咸蛋黄的热量274千卡(每100克);有利含量:富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;

豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有益气健脾、有利于生长发育、治疗高血压等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进食欲、止痒消肿、降低胆固醇等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、预防动脉硬化、预防癌症等功效;可与辣椒、银鱼、洋葱搭配;与柿子、豆浆、地瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 空气炸锅热量2111 千卡
  • 脂肪145.17 克
  • 蛋白质55.9 克
  • 碳水化合物144.68 克
  • 20653 毫克
  • 389 毫克
  • 23.86 毫克
  • 1112 毫克

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