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抹茶千层

抹茶千层的热量和减肥功效

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抹茶千层热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
面粉732千卡366千卡11.3克1.5克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
黄油506千卡888千卡1.4克98克
抹茶粉20千卡246千卡4.5克1.8克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
淡奶油1406千卡873千卡0.70克97克
总量660抹茶千层热量/卡路里3014千卡
睡觉 热量3014千卡,相当于睡觉3349分钟消耗的热量...54

抹茶千层的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(2个)、面粉(200克)、牛奶(500毫升)、白糖(适量)、黄油(适量)、抹茶粉(适量)、淡奶油(250毫升)
抹茶千层的做法图解1

1/6. 先将抹茶粉和面粉混合,搅拌,加入鸡蛋,牛奶搅匀。

抹茶千层的做法图解2

2/6. 用面粉筛,筛一下比较大的面粉块。黄油隔水蒸化,倒入面糊,静置30分钟,让它们完全融化。

抹茶千层的做法图解3

3/6. 平底锅开小火,倒入一勺面糊,大约30秒就可以了。

抹茶千层的做法图解4

4/6. 倒扣在油纸上让饼皮自然冷却。

抹茶千层的做法图解5

5/6. 淡奶油打发,打的过程中加入白糖,根据自己口味,喜欢甜的多加一点。

抹茶千层的做法图解6

6/6. 把打发好的奶油一层一层的刷在面饼皮上就好了,搞定以后放冰箱冷藏一下,口味更好

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、增强皮肤润滑、滋阴润燥等功效;可与羊排、紫菜、桂圆肉搭配;与雪莲果、鹅肉、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、改善视力、美容等功效;可与香蕉、甘蔗、黑豆搭配;与红糖、菠菜、橘子相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、解盐卤毒、止咳等功效;可与南瓜子、香瓜、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、改善贫血、补充能量等功效;

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营养信息

  • 抹茶千层热量3014 千卡
  • 脂肪211.01 克
  • 蛋白质37.37 克
  • 碳水化合物167.42 克
  • 500.9 毫克
  • 372 毫克
  • 3.78 毫克
  • 643 毫克

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