| 蒜薹炒青椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜薹 | 克 | 52千卡 | 21千卡 | 2.50克 | 0.20克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 430克 | 蒜薹炒青椒热量/卡路里176千卡 | |||
 热量176千卡，相当于刮掉油漆59分钟消耗的热量...180 | |||||
蒜薹炒青椒的做法共4个步骤
食材主料/辅料
蒜薹（一小把）、青椒（1-2个）、鸡蛋（2个）、盐，鸡精，食用油（适量）
1/4. 先把蒜薹洗好切成小丁
2/4. 同样把青椒洗好切成粒
3/4. 把蒜薹粒和辣椒粒倒在一个碗里，然后打入一个鸡蛋搅拌均匀
4/4. 把锅预热，倒进油，打进一个鸡蛋开始炒，炒到半熟之后倒入准备好的菜，放盐，鸡精，乘出锅。
食材功效信息
蒜薹的热量21千卡（每100克）；具有调和脏腑、活血、温中下气等功效；可与木耳、猪肝、乌鸡搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、防感冒、缓解疲劳等功效；可与苦瓜、兔肉、鳝鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、保护肝脏等功效；可与桂圆肉、圆生菜、牡蛎 搭配；与茶叶、豆奶、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜薹炒青椒热量176 千卡
- 脂肪9.91 克
- 蛋白质16.06 克
- 碳水化合物9.92 克
- 钠182.8 毫克
- 钙94 毫克
- 铁3.85 毫克
- 钾448 毫克