| 甜美土豆球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 857克 | 甜美土豆球热量/卡路里1524千卡 | |||
 热量1524千卡，相当于念书1039分钟消耗的热量...88 | |||||
甜美土豆球的做法共10个步骤
食材主料/辅料
土豆（1个）、鸡蛋（1个）、面粉（适量）、红豆沙（少许）
1/10. 土豆蒸熟碾压成泥
2/10. 在土豆泥中加入一个鸡蛋
3/10. 加入适量面粉揉成面团
4/10. 搓成长条，切成小块儿
5/10. 包上红豆沙馅儿
6/10. 揉成小球
7/10. 油温三成热中火放入炸至土豆球膨胀
8/10. 油温加大上色至金黄色
9/10. 装盘
10/10. 撒上白糖，也可以醮上番茄酱吃
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、利水消肿、和胃等功效；可与牛肉、肥牛、豇豆搭配；与香雀、螃蟹、柿子相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、健脑益智、增强皮肤润滑等功效；可与韭菜、辣椒、茼蒿搭配；与牛奶、豆浆、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、止渴、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利小便、健胃、预防高血压等功效；可与薏米、鸭肉、鲤鱼搭配；与羊肝、冬瓜、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 甜美土豆球热量1524 千卡
- 脂肪11.57 克
- 蛋白质29.46 克
- 碳水化合物99.42 克
- 钠183 毫克
- 钙82 毫克
- 铁3.65 毫克
- 钾640 毫克