| 草莓奶酪派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 58千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 淡奶油 | 克 | 140千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 淡奶油 | 克 | 393千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 黄油 | 克 | 44千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 低粉 | 克 | 53千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 236克 | 草莓奶酪派热量/卡路里1397千卡 | |||

1/14. 派皮制作:黄油软化

2/14. 筛入低精面粉和糖粉

3/14. 揉捏至雪花状

4/14. 放入淡奶油揉至成团后冰箱醒半小时

5/14. 馅料制作:黄油和奶油奶酪隔水融化

6/14. 加入淡奶继续搅拌均匀后放凉

7/14. 凉后加入鸡蛋

8/14. 放入糖粉、朗姆酒,最后筛入低粉

9/14. 擀平派皮

10/14. 模具涂抹黄油后将派皮放入并用叉子插洞

11/14. 放入草莓(也可切成小块)

12/14. 倒入馅料

13/14. 180度中下层30分钟

14/14. 出炉啦
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、促进身体发育、补充能量等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、去酒毒、润肺生津等功效;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强活力、保护眼睛、大便秘结等功效;
低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、加饱腹感、改善贫血等功效;