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再挑剔的小孩也无法拒绝彩色果蔬面

再挑剔的小孩也无法拒绝彩色果蔬面的热量和减肥功效

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再挑剔的小孩也无法拒绝彩色果蔬面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
南瓜59千卡22千卡0.7克0.1克
菠菜39千卡17千卡1.25克0.2克
紫甘蓝22千卡19千卡1.2克0.2克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
总量1152再挑剔的小孩也无法拒绝彩色果蔬面热量/卡路里1154千卡
马路散步 热量1154千卡,相当于马路散步577分钟消耗的热量...120

再挑剔的小孩也无法拒绝彩色果蔬面的做法共14个步骤

食材主料/辅料

红心火龙果(适量)、南瓜(适量)、菠菜(适量)、紫甘蓝(适量)、西红柿(适量)、面粉(适量)
再挑剔的小孩也无法拒绝彩色果蔬面的做法图解1

1/14. 原料准备:火龙果,紫甘蓝,南瓜,菠菜,西红柿,面粉。

再挑剔的小孩也无法拒绝彩色果蔬面的做法图解2

2/14. 将五种果蔬分别榨汁。火龙果去皮切块榨汁,西红柿洗净榨汁,菠菜和紫甘蓝需要先焯水再榨汁,南瓜蒸熟后压成泥。

再挑剔的小孩也无法拒绝彩色果蔬面的做法图解3

3/14. 取80克紫甘蓝汁加入200克面粉,用筷子搅成片状。再用手揉成比较硬的面团。如果一次揉不匀没关系,盖上保鲜膜醒一会儿,再接着揉。

再挑剔的小孩也无法拒绝彩色果蔬面的做法图解4

4/14. 其他几种果蔬汁用相同的方法分别揉成面团。南瓜泥比其他几种含水量少一些,用90克和200克面。

再挑剔的小孩也无法拒绝彩色果蔬面的做法图解5

5/14. 取一小块面,用压面机压成细面条。没有压面机也可用刀切。

再挑剔的小孩也无法拒绝彩色果蔬面的做法图解6

6/14. 五种果蔬面分别压成面条,放在凉面架上。面条上要洒一些面粉,防止粘连。一次可以多做一些,挂着晾干,再剪短储存。

再挑剔的小孩也无法拒绝彩色果蔬面的做法图解7

7/14. 接下来制作卡通面片,取一小块面,擀成薄片,用喜欢的模具刻出面片即可。

再挑剔的小孩也无法拒绝彩色果蔬面的做法图解8

8/14. 多做几种形状,五种颜色的面片混合在一起非常漂亮。

再挑剔的小孩也无法拒绝彩色果蔬面的做法图解9

9/14. 再来制作蝴蝶面,把面擀成薄片,用圆形的模具切出一个圆形面片。

再挑剔的小孩也无法拒绝彩色果蔬面的做法图解10

10/14. 用尖头筷子夹住面片中间,捏紧即可。

再挑剔的小孩也无法拒绝彩色果蔬面的做法图解11

11/14. 同样每种颜色都做一些。

再挑剔的小孩也无法拒绝彩色果蔬面的做法图解12

12/14. 最后再做一种贝壳面,把面搓成小球,用大拇指在寿司帘上一捻,一个小贝壳就做好了。

再挑剔的小孩也无法拒绝彩色果蔬面的做法图解13

13/14. 五颜六色的的小贝壳宝宝一定喜欢。

再挑剔的小孩也无法拒绝彩色果蔬面的做法图解14

14/14. 可以加一些喜欢的蔬菜,肉或虾,紫菜,虾皮粉一起煮。

食材功效信息

南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、降血压、防前列腺等功效;可与枣(鲜)、牛里脊、绿豆搭配;与辣椒、螃蟹、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进健康、抗衰老、增强抗病能力等功效;可与花生酱、海蜇、鸡蛋搭配;与猪里脊肉、银耳、韭菜相克,同食可能会引起不适;

紫甘蓝的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、预防感冒、杀虫止痒等功效;可与青椒、鲤鱼、虾米搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛雀斑、润肠通便、增强免疫力等功效;可与鲫鱼、豆腐、茭白搭配;与猪肝、鱼肉、河蚌相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、除热、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 再挑剔的小孩也无法拒绝彩色果蔬面热量1154 千卡
  • 脂肪2.2 克
  • 蛋白质15.15 克
  • 碳水化合物79.95 克
  • 39.8 毫克
  • 77.7 毫克
  • 1.63 毫克
  • 659 毫克

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