| 芒果糯米糍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 271千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 69千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 总量 | 340克 | 芒果糯米糍热量/卡路里1039千卡 | |||
 热量1039千卡，相当于变式平板支撑148分钟消耗的热量...420 | |||||
芒果糯米糍的做法共10个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（75克）、玉米淀粉（20克）、纯牛奶（130毫升）、白糖（20克）、黄油（15克）、鸡蛋芒（1个）、椰蓉（适量）
1/10. 黄油切块，跟牛奶，白糖混合。
2/10. 隔水加热至黄油，白糖融化。
3/10. 筛入糯米份和玉米淀粉。
4/10. 拌至无颗粒状，盖上保鲜膜。
5/10. 水开上锅蒸25分钟。蒸熟的糯米团搅拌均匀。放凉。
6/10. 芒果切块，椰蓉倒盘子里备用。
7/10. 取一块糯米团，拍扁。
8/10. 放入一块芒果。
9/10. 包成团，沾上椰蓉。放冰箱冷藏两个小时。
10/10. 好吃的糯米糍就做好了。放冰箱冷藏时间越长，切面越好看。
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、止虚汗、补中益气等功效；可与桑葚、枣、葡萄搭配；与莲子、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有治疗便秘、预防便秘、润肠通便等功效；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防骨质疏松、养颜、防治近视等功效；可与甘蔗、木瓜、黑豆搭配；与巧克力、米汤、橘子相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、润肺生津、滋阴等功效；可与南瓜子、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、改善贫血等功效；
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营养信息
- 芒果糯米糍热量1039 千卡
- 脂肪171.48 克
- 蛋白质19 克
- 碳水化合物290.92 克
- 钠122.2 毫克
- 钙189 毫克
- 铁8.66 毫克
- 钾838 毫克