| 宝宝辅食 西红柿鸡蛋小面棋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 603克 | 宝宝辅食 西红柿鸡蛋小面棋热量/卡路里1133千卡 | |||

1/5. 西红柿在开水中烫一下,扒皮,料理棒打成泥。

2/5. 加入面粉,打入鸡蛋,搅拌。

3/5. 和面,和成光滑的面团。面可以稍硬一些,便于后面切小棋子。

4/5. 把面团分成几份小剂子,分别擀成饼,尽量可以擀的薄一些。放在案板上晾一会。

5/5. 面饼晾到稍干的时候就可以切了,可以少撒点面,这样切的时候就不容易粘连了。一张面饼一切二,二切四,摞起来切成条再切成小棋子。尽量切的细点,小点。切完的小棋子晾干,就可以装袋了,也可以冻冰箱,什么时候吃就抓一把煮。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、清热解毒、清热生津等功效;可与茭白、鲫鱼、圆白菜搭配;与鲇鱼、香菇、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、养血发胎、预防癌症等功效;可与羊排、青椒、菠菜搭配;与雪莲果、兔肉、鹅相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、改善贫血、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;