| 葱香曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 植物油 | 克 | 693千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 绵白糖 | 克 | 317千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 481.5克 | 葱香曲奇热量/卡路里1818千卡 | |||
 热量1818千卡，相当于治安727分钟消耗的热量...150 | |||||
葱香曲奇的做法共12个步骤
食材主料/辅料
低筋粉（200克）、植物油（130克）、绵白糖（80克）、鸡蛋（1-2个）、盐（2.5克）、葱碎（适量）
1/12. 材料大集合
2/12. 油、糖、盐混合，电动打蛋器低速打至均匀
3/12. 然后打入鸡蛋
4/12. 电动打蛋器中高速打至均匀、融合，就是这样子了
5/12. 为了更酥脆，我又放了一个鸡蛋，其实打一个鸡蛋也可以的，这可以根据自己的口味调整哈
6/12. 打散成这样的，完全融合了的液体哦
7/12. 然后放入准备好的葱碎，这里要强调一下，葱一定要买比较新鲜以及相对细小一点的，这样的葱碎感觉比较好些
8/12. 筛入低粉刮刀拌匀
9/12. 看，这就是拌好的面团
10/12. 放入裱花袋
11/12. 在垫有油纸或锡纸的烤盘上挤出自己喜欢的形状，上火150度，下火120度，20分钟（各家烤箱温度各有不同，这个烤制过程需要持续观察，随时注意调整火候哦）
12/12. 好了，很酥脆哦！咸甜适口，葱香四溢……
食材功效信息
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、解盐卤毒、调味等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、润肺利咽、延缓衰老等功效；可与生菜、黄豆、桂圆肉搭配；与茶叶、鹅肉、桔子相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、消毒、除脂美容等功效；与赤豆、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱香曲奇热量1818 千卡
- 脂肪110.91 克
- 蛋白质24.06 克
- 碳水化合物192.32 克
- 钠10176 毫克
- 钙121 毫克
- 铁4.45 毫克
- 钾150 毫克