蜜汁鸡翅的热量和减肥功效

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蜜汁鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
料酒	克	25千卡	114千卡	0.3克	0克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
干辣椒	克	112千卡	212千卡	15克	12克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
总量	211克	蜜汁鸡翅热量/卡路里259千卡
热量259千卡，相当于打扫68分钟消耗的热量...228

蜜汁鸡翅的做法共8个步骤

鸡翅根（14个）、料酒（若干）、酱油（若干）、大蒜（2瓣）、姜（一小块）、干辣椒（2只）、盐（1勺）

1/8. 先将鸡翅根洗净 ⊙ω⊙ 这个方法做翅中同样适用，我这次做的翅根??(???????)??

2/8. 姜，蒜切片，我还准备了两个辣椒，不喜欢吃辣的童鞋可以不放。

3/8. 将鸡翅根放入碗中，加入切好的姜片，蒜片，加料酒和生抽开始腌制～料酒和和酱油的比例为1:2，这样腌制大概需要一个小时，因为我这次做比较着急，所以只腌制了半个小时囧rz 这是因为这个原因，怕不够入味才用了盐～

4/8. 腌制好后，锅中加油，将腌好的鸡翅根放入锅中翻炒，变金黄色就可以了～

5/8. 加入腌制的汁，加水没过鸡翅根，加入辣椒，中大火炖大约15分钟左右。煮的过程中如果会有血沫跑出来，要用勺子撇干净～15分钟后加入蜂蜜两勺，盐一勺，可根据个人口味加减量

6/8. 加入蜂蜜后，开大火收汁儿，待锅中泡泡变成这样的大泡泡后改中小火，并翻搅鸡翅根，让它们均匀上色，并且翻搅避免糊锅，影响口感，待汤汁收干后就可以出锅了??(???????)??

7/8. 出锅～是不是还挺诱人的样子? ?(?ˉ???ˉ???)?”

8/8. 摆个美美的造型见人喽～

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、补充氨基酸、祛腥味等功效；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、增进食欲、止痒消肿等功效；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促消化、排毒清肠、预防感冒等功效；可与生菜、马齿苋、粳米搭配；与鸡胸肉、草菇、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱散寒邪、温中止呕、解毒等功效；可与海蟹、牛肉、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进血液循环、开胃消食、促进消化等功效；可与鹌鹑、明虾、茄子搭配；与羊肝、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；