| 金雀花煎蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金雀花 | 克 | 625千卡 | 359千卡 | 0克 | 0克 |
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | 14.4克 | 6.4克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 273克 | 金雀花煎蛋热量/卡路里757千卡 | |||

1/3. 这个就是金雀花啦~洗净捏干水份,鸡蛋三个,鸡蛋用土鸡蛋,煎出来的花饼金黄好吃

2/3. 鸡蛋加适量盐用蛋抽打散,金雀花加进蛋液里拌匀,锅加入适量油,油热下锅煎,先煎好一面,然后会颠锅可以把蛋饼颠到反面再煎,技术不好的话就直接把蛋炒散也可以

3/3. 出锅开吃咯
金雀花的热量359千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
土鸡蛋的热量138千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有预防癌症、防细菌感染、润肺利咽等功效;可与小米、菠菜、明虾搭配;与甲鱼 、雪莲果、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、清污解毒、调味等功效;与红豆馅、赤豆、小豆相克,同食可能会引起不适;