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青菜豆腐鸡蛋汤

青菜豆腐鸡蛋汤的热量和减肥功效

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青菜豆腐鸡蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
青菜34千卡15千卡1.5克0.3克
北豆腐266千卡81千卡8.1克3.7克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
姜丝9千卡41千卡1.3克0.6克
香油142千卡886千卡0克100克
白胡椒粉12千卡296千卡10.4克2.12克
4千卡59千卡2克0克
总量738青菜豆腐鸡蛋汤热量/卡路里1186千卡
开车 热量1186千卡,相当于开车474分钟消耗的热量...150

青菜豆腐鸡蛋汤的做法共5个步骤

食材主料/辅料

青菜(适量)、北豆腐(3薄片)、鸡蛋(1到2个)、高汤或者水(适量)、姜丝(少许)、葱花(少许)、食用油(少许)、白胡椒粉(少许)、盐(适量)、香油(几滴)
青菜豆腐鸡蛋汤的做法图解1

1/5. 豆腐切丁

青菜豆腐鸡蛋汤的做法图解2

2/5. 泡在盐水里大概半小时控干

青菜豆腐鸡蛋汤的做法图解3

3/5. 青菜切碎

青菜豆腐鸡蛋汤的做法图解4

4/5. 鸡蛋打散 加一点点盐 一点点水

青菜豆腐鸡蛋汤的做法图解5

5/5. 锅中倒少许油 爆香葱花和姜丝 加水或者高汤烧开后倒入豆腐丁 鸡蛋打散入锅 撒入青菜碎 加少许胡椒粉几滴香油 盐 可以出锅了

食材功效信息

青菜的热量15千卡(每100克);具有清热解毒、止渴、镇咳等功效;可与猪肉、虾皮、辣椒搭配;与醋、兔肉、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

北豆腐的热量81千卡(每100克);具有和脾胃、预防高血压、清热润燥等功效;可与带鱼、白萝卜、海带搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、防细菌感染、保护肝脏等功效;可与苋菜、百合、羊排搭配;与地瓜、豆浆、鹅相克,同食可能会引起不适;

姜丝的热量41千卡(每100克);具有解毒、帮助消化、杀菌等功效;可与芥菜、海蟹、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

葱花具有抗癌、预防感冒、降低胆固醇等功效;

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营养信息

  • 青菜豆腐鸡蛋汤热量1186 千卡
  • 脂肪216.13 克
  • 蛋白质35.86 克
  • 碳水化合物96.73 克
  • 10275.7 毫克
  • 670 毫克
  • 25.96 毫克
  • 524 毫克

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