酸辣雷公菌的热量和减肥功效

泡椒的热量21千卡（每100克）；具有增加食欲、加速新陈代谢、保健皮肤等功效；可与鳕鱼、鸡蛋、豆腐搭配；与胡萝卜、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

酸笋的热量51千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、宽胸利膈、消食等功效；可与海参、圆白菜、莴笋搭配；与羊骨、糖浆、豆腐相克，同食可能会引起不适；

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进血液循环、健胃、健胃消食等功效；可与羊肉、娃娃菜、白菜搭配；与猪肝、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇吐、驱散寒邪、解鱼蟹毒等功效；可与芥菜、海蟹、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、治肝顺胃、杀菌等功效；与红豆沙、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；