| 冰糖银耳|汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 363克 | 冰糖银耳|汤热量/卡路里1117千卡 | |||
 热量1117千卡，相当于念书762分钟消耗的热量...88 | |||||
冰糖银耳|汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
红枣（十颗）、银耳（一朵）、枸杞（少量）、冰糖（十颗）
1/5. /银耳放入水中泡一个小时左右 散开后把根部去掉 洗净 锅里加入比银耳多两倍至三倍的水 放入银耳
2/5. /红枣洗净 放十颗红枣
3/5. /枸杞洗净 取适量
4/5. /加冰糖 十颗
5/5. 炖1.5~3个小时 小火慢慢炖 春夏季建议加水稍微多一点 银耳汤不会太粘稠
食材功效信息
红枣的热量264千卡（每100克）；具有提高免疫力、滋养阴血、抗炎等功效；可与板栗、南瓜、枸杞子搭配；与胡萝卜、螃蟹、海蟹相克，同食可能会引起不适；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有滋阴、强心、益胃等功效；可与枸杞子、黑木耳、莲子搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有软化血管、益精明目、滋肾等功效；可与山楂、青蟹、大闸蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃润肺、养阴生津、润肺止咳等功效；可与白果、银耳、石榴搭配；
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营养信息
- 冰糖银耳|汤热量1117 千卡
- 脂肪3.4 克
- 蛋白质27.1 克
- 碳水化合物298.5 克
- 钠343.1 毫克
- 钙183 毫克
- 铁13.2 毫克
- 钾2547 毫克