| 薄荷团子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 薄荷 | 克 | 140千卡 | 70千卡 | 3.75克 | 0.94克 |
| 糯米粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 850克 | 薄荷团子热量/卡路里1720千卡 | |||

1/6. 修剪的薄荷很嫩

2/6. 摘下嫩叶,洗净沥干。
3/6. 把薄荷叶放搅拌机里,加入牛奶。启动搅拌,尽量打成细腻的混合液。
4/6. 把混合液到入大碗,加糖拌匀,然后加入糯米粉拌匀。
5/6. 把大碗放蒸锅上蒸40分钟,中间别忘记搅拌两次。直到全部蒸熟呈透明绿色。

6/6. 放凉会不粘手一点,然后整理造型。手上抹点油,取适量揉成团子,最后用保鲜膜包紧!
薄荷的热量70千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有止痒、透疹解毒、消炎抗菌等功效;可与豆腐、鸡肉、鲫鱼搭配;与甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脑益智、舒筋活血、补中益气等功效;可与百合、桂花、兔肉搭配;与鸡胸脯肉、鸡胸肉、苹果相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、调味、止咳等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、美容、美容养颜等功效;可与草莓、桃、蜂蜜搭配;与空心菜、酒、西兰花相克,同食可能会引起不适;