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葡萄干玛芬蛋糕     超简单零失败

葡萄干玛芬蛋糕 超简单零失败的热量和减肥功效

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葡萄干玛芬蛋糕 超简单零失败热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄油1243千卡888千卡1.4克98克
白砂糖360千卡400千卡0克0克
低筋面粉850千卡354千卡9.4克1.4克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
2千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
泡打粉7千卡178千卡0克0.70克
总量660葡萄干玛芬蛋糕 超简单零失败热量/卡路里2608千卡
踢键子 热量2608千卡,相当于踢键子522分钟消耗的热量...300

葡萄干玛芬蛋糕 超简单零失败的做法共8个步骤

食材主料/辅料

黄油(140克)、白砂糖(90克)、盐(4克)、鸡蛋(2个)、牛奶(100毫升)、低筋面粉(240克)、泡打粉(4克)、葡萄干(蔓越梅)(100克)
葡萄干玛芬蛋糕     超简单零失败的做法图解1

1/8. 黄油140克隔水加热至融化

葡萄干玛芬蛋糕     超简单零失败的做法图解2

2/8. 加入90克糖,4克盐拌匀至砂糖融化

葡萄干玛芬蛋糕     超简单零失败的做法图解3

3/8. 将黄油放凉

葡萄干玛芬蛋糕     超简单零失败的做法图解4

4/8. 打入鸡蛋,充分搅拌均匀

葡萄干玛芬蛋糕     超简单零失败的做法图解5

5/8. 加入100ml牛奶,拌匀

葡萄干玛芬蛋糕     超简单零失败的做法图解6

6/8. 筛入低粉和泡打粉,用刮刀从下往上拌,让面粉和油充分融合至没有面粉疙瘩,千万不要画圈搅拌,要不然面粉起筋后蓬松感就木有了!加入葡萄干(蔓越梅),同样从下往上拌,拌匀即可

葡萄干玛芬蛋糕     超简单零失败的做法图解7

7/8. 烤箱180度预热10分钟,讲拌匀的面糊入模8分满(我木有玛芬模用的玛德琳的模具),上下火烘焙30分钟即可出炉^_^

葡萄干玛芬蛋糕     超简单零失败的做法图解8

8/8. 这是加了蔓越梅的,个人认为好吃一点,超简单零失败,必须分享给大家哈!

食材功效信息

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、促进身体发育、均衡营养等功效;

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护胃肠、抗菌抑菌、抗氧化等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、清理胃水、杀菌等功效;与赤豆、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、美容护肤、预防动脉硬化等功效;可与百合、生菜、基围虾搭配;与味精、鹅肉、豆奶相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、改善视力、润肠等功效;可与桃、香蕉、甘蔗搭配;与米汤、菜花、橙相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 葡萄干玛芬蛋糕 超简单零失败热量2608 千卡
  • 脂肪112.81 克
  • 蛋白质32.17 克
  • 碳水化合物232.42 克
  • 10251.9 毫克
  • 431 毫克
  • 5.68 毫克
  • 301 毫克

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