| 裸蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 301千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 玉米油 | 克 | 358千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 砂糖 | 克 | 310千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 548克 | 裸蛋糕热量/卡路里2521千卡 | |||
 热量2521千卡，相当于游泳252分钟消耗的热量...600 | |||||
裸蛋糕的做法共1个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（85克）、鸡蛋（5个）、砂糖（80克）、玉米油（40克）、牛奶（40毫升）、淡奶油（若干）
1/1. 昨天老婆婆90大寿，我也就忙里偷闲的做了个小蛋糕，由于时间匆忙，忘了拍下每一步的照片，至于做法就是八寸戚风蛋糕的套路，唯一的遗憾就是至今没学裱花
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、延缓衰老、养血发胎等功效；可与桂圆肉、干辣椒、西红柿搭配；与鹅、桔子、牛奶相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、和中益肺、调味等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有健体、美容养颜、养颜等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、养颜、美白等功效；可与草莓、木瓜、桃搭配；与果汁、菠萝、金桔相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 裸蛋糕热量2521 千卡
- 脂肪210.31 克
- 蛋白质29.47 克
- 碳水化合物185.5 克
- 钠449.6 毫克
- 钙333 毫克
- 铁4.23 毫克
- 钾477 毫克