| 芝麻馅饺子皮饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 590克 | 芝麻馅饺子皮饼热量/卡路里1701千卡 | |||
 热量1701千卡，相当于伸展操680分钟消耗的热量...150 | |||||
芝麻馅饺子皮饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
饺子皮（若干）、芝麻豆渣（若干）、玉米淀粉（一勺）、白糖（若干）、香油（一勺）
1/4. 将豆渣与白糖1：1混合，化开。在放一勺玉米淀粉，拌匀。这样烤饺子皮时，两张皮子不会分离豆渣中水不好多，豆渣半干就行了，否则到时抹饺子皮上太糊，不好烤。
2/4. 将豆渣放皮子上，再轻轻压平。我用的是芝麻豆渣。
3/4. 把不粘锅烧热，滴几滴香油，将放好馅的饺子放香油上，转小火烤。中间不用再加油，多次反面。两面烤金黄色即可。
4/4. 饺子皮咬着薄脆，馅带有丝甜味及芝麻香，趁热吃。
食材功效信息
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有润肺补肾、除热、养阴补虚等功效；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有大便秘结、治疗便秘、预防便秘等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、滋阴、舒缓肝气等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肝养发、生津通乳、滋补养生等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 芝麻馅饺子皮饼热量1701 千卡
- 脂肪101.3 克
- 蛋白质9.7 克
- 碳水化合物235.8 克
- 钠436.8 毫克
- 钙33 毫克
- 铁6.4 毫克
- 钾139 毫克