| —香蕉花生酱松饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 牛奶 | 克 | 13千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 蜂蜜 | 克 | 64千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 421克 | —香蕉花生酱松饼热量/卡路里764千卡 | |||
 热量764千卡，相当于修筑围墙127分钟消耗的热量...360 | |||||
—香蕉花生酱松饼的做法共19个步骤
食材主料/辅料
1/19. 需材料准备好
2/19. 牛奶、鸡蛋、细砂糖和蜂蜜倒入料理盘
3/19. 搅拌至糖融化
4/19. 我喜欢用带颗粒的花生酱（能咬到花生碎不能更赞）
5/19. 大约是这样一大勺子，加进去
6/19. 搅拌至花生酱和面糊融为一体（没融化的是花生碎）
7/19. 低筋面粉+泡打粉+盐拌均匀后过筛到盘子内
8/19. 用蛋抽搅拌均匀（不要拌太久，防止面粉起筋）这个时候的面糊非常稠（喂！我们还没加入香蕉泥呢，不要怕）
9/19. 香蕉去皮，用叉子压碎（喜欢香蕉粒的可以压的不太细碎）
10/19. 压好的香蕉泥加入少许朗姆酒（作用是增香，防氧化）
11/19. 香蕉泥倒入，用刮刀拌匀
12/19. 面糊完成（最后稍静置一会）
13/19. 找一个不粘锅～倒一点点油，用厨房纸抹干净，不要留有油滴
14/19. 用大勺子朝一个点注入面糊
15/19. 饼子自然摊开～
16/19. 小火将饼加热，看到表面有密集起泡升起，待全部破掉表示熟了，可以进行翻面
17/19. 翻面后可以关火，利用余温将背面也煎熟（做下一张的时候记得锅背用水冲一下降温，或者放湿布上垫一下，降温后才能摊出表面光滑的饼）
18/19. 比较有趣味的话，可以用饭团切模或者慕斯模将饼切成可爱的形状，加点儿巧克力点缀一下，孩子可喜欢了（边角料就自己吃吧）
19/19. 你也来摊一张甜蜜的松饼吧！记得来一勺花生酱哟
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、滋阴润燥、润肺利咽等功效；可与基围虾、北极虾、羊排搭配；与豆奶、柿子、桔子相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、润肠、养颜等功效；可与蜂蜜、甘蔗、黑豆搭配；与空心菜、红糖、钙粉相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护肝脏、增强抵抗力、促进胃肠蠕动等功效；可与桑葚、鸭梨、南瓜子搭配；与洋葱、千张、热水相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- —香蕉花生酱松饼热量764 千卡
- 脂肪17.04 克
- 蛋白质30.26 克
- 碳水化合物218.26 克
- 钠180.5 毫克
- 钙326 毫克
- 铁3.04 毫克
- 钾633 毫克