| 南瓜红薯黄黄糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 33千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 红薯 | 克 | 149千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 429克 | 南瓜红薯黄黄糕热量/卡路里371千卡 | |||

1/7. 由于南瓜成熟的比红薯要快,所以红薯可以切薄一些~^_^

2/7. 这个越熟越好,因为可以更好的搅成泥状~

3/7. 趁热将蒸好的红薯南瓜块搅成泥状,稍微晾凉一些,防止烫伤酵母,我的个人经验是等量的酵母和小苏打比较容易是面团膨胀,玉米面一定要少,否则会影响口感!这个过程根据手感加牛奶,慢慢加不要太多!

4/7. 和和和和、和和和和,加点香油待会就不会粘锅了,也不用太多哦,少油少糖就很好!面团体就这样泥状就可以了,不要太硬!

5/7. 选择电饭煲的蛋糕功能,慢慢交给时间吧!不过还是要偶尔过来问一下,万一糊了呢。。。

6/7. 这是第一个三十分钟的样子,不过不要被这个外星人呆萌的眼神吓到,还要翻个面再来一次哦~

7/7. 再来大概半个小时!
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌治癌、降血糖、护肝等功效;可与薏米、糙米、赤小豆搭配;与山药、鲣鱼、荞麦相克,同食可能会引起不适;
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有强肾阳、防癌、提高免疫力等功效;可与排骨、猪小排、牛奶搭配;与西红柿、柴鸡、圣女果相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、润肠、改善睡眠等功效;可与草莓、木瓜、黑豆搭配;与香椿、鸡蛋、橘子相克,同食可能会引起不适;
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护血管、延年益寿、通便等功效;可与菠菜搭配;