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南瓜红薯黄黄糕

南瓜红薯黄黄糕的热量和减肥功效

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南瓜红薯黄黄糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
南瓜33千卡22千卡0.7克0.1克
红薯149千卡99千卡1.1克0.2克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
香油142千卡886千卡0克100克
总量429南瓜红薯黄黄糕热量/卡路里371千卡
冰上钓鱼 热量371千卡,相当于冰上钓鱼186分钟消耗的热量...120

南瓜红薯黄黄糕的做法共7个步骤

食材主料/辅料

南瓜(150克)、红薯(150克)、牛奶(120毫升)、泡打粉、酵母、绵白糖(少许)、面粉、玉米面(少许)、香油(少许)
南瓜红薯黄黄糕的做法图解1

1/7. 由于南瓜成熟的比红薯要快,所以红薯可以切薄一些~^_^

南瓜红薯黄黄糕的做法图解2

2/7. 这个越熟越好,因为可以更好的搅成泥状~

南瓜红薯黄黄糕的做法图解3

3/7. 趁热将蒸好的红薯南瓜块搅成泥状,稍微晾凉一些,防止烫伤酵母,我的个人经验是等量的酵母和小苏打比较容易是面团膨胀,玉米面一定要少,否则会影响口感!这个过程根据手感加牛奶,慢慢加不要太多!

南瓜红薯黄黄糕的做法图解4

4/7. 和和和和、和和和和,加点香油待会就不会粘锅了,也不用太多哦,少油少糖就很好!面团体就这样泥状就可以了,不要太硬!

南瓜红薯黄黄糕的做法图解5

5/7. 选择电饭煲的蛋糕功能,慢慢交给时间吧!不过还是要偶尔过来问一下,万一糊了呢。。。

南瓜红薯黄黄糕的做法图解6

6/7. 这是第一个三十分钟的样子,不过不要被这个外星人呆萌的眼神吓到,还要翻个面再来一次哦~

南瓜红薯黄黄糕的做法图解7

7/7. 再来大概半个小时!

食材功效信息

南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌治癌、降血糖、护肝等功效;可与薏米、糙米、赤小豆搭配;与山药、鲣鱼、荞麦相克,同食可能会引起不适;

红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有强肾阳、防癌、提高免疫力等功效;可与排骨、猪小排、牛奶搭配;与西红柿、柴鸡、圣女果相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、润肠、改善睡眠等功效;可与草莓、木瓜、黑豆搭配;与香椿、鸡蛋、橘子相克,同食可能会引起不适;

香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护血管、延年益寿、通便等功效;可与菠菜搭配;

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营养信息

  • 南瓜红薯黄黄糕热量371 千卡
  • 脂肪103.5 克
  • 蛋白质8.61 克
  • 碳水化合物33.6 克
  • 39.1 毫克
  • 286 毫克
  • 2.63 毫克
  • 254 毫克

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