| 菠萝蜜汁肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 香醋 | 克 | 37千卡 | 91千卡 | 1.5克 | 0.46克 |
| 总量 | 637克 | 菠萝蜜汁肉热量/卡路里812千卡 | |||
 热量812千卡，相当于跳舞169分钟消耗的热量...288 | |||||
菠萝蜜汁肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（适量）、菠萝（适量）、白糖（适量）、香醋（适量）
1/6. 里脊肉切厚片，放淀粉和水抓匀
2/6. 切好菠萝备用
3/6. 将肉片炸好
4/6. 糖，香醋，米醋，盐，生抽，老抽调汁
5/6. 锅内少许油，放调好的汁烧开，放入肉和菠萝翻炒
6/6. 装盘
食材功效信息
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、帮助消化、促消化等功效；可与鸡肉、杨桃、白茅根搭配；与白萝卜、鸡蛋、萝卜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、疗疮、疗疮去酒毒等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
香醋的热量91千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、杀虫、促消化等功效；可与姜、猪骨、绿豆芽搭配；与羊排、芥菜、冬瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠萝蜜汁肉热量812 千卡
- 脂肪8.28 克
- 蛋白质23.14 克
- 碳水化合物137.47 克
- 钠1194.4 毫克
- 钙27 毫克
- 铁2.64 毫克
- 钾671 毫克