| 川味版土豆泥-好吃的飞起来热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 304千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 干香菇 | 克 | 181千卡 | 296千卡 | 9.58克 | 0.99克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 芝士粉 | 克 | 118千卡 | 491千卡 | 41.1克 | 34.8克 |
| 总量 | 604克 | 川味版土豆泥-好吃的飞起来热量/卡路里654千卡 | |||

1/3. 土豆去皮切小块上锅蒸熟后,用勺子压成泥,混入适量牛奶,搅匀后待用。(牛奶多少根据自己喜欢的湿度添加)

2/3. 香肠、香菇切成小粒后备用。(香肠可以用培根、红肠、火腿肠都行)

3/3. 锅里放油。下香肠粒、香菇粒炒香后,下土豆泥搅匀。放盐、芝士粉搅匀后,起锅,搞定
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、宽肠通便、利水消肿等功效;可与牛里脊、黄瓜、醋搭配;与圣女果、石榴、西红柿相克,同食可能会引起不适;
干香菇的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有降血脂、托疹解毒、治疗高血压等功效;可与扁豆、木瓜、牛腩搭配;与北极虾、河蟹、鹌鹑肉相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、润肠、美容养颜等功效;可与木瓜、香蕉、草莓搭配;与杨梅、白砂糖、韭菜相克,同食可能会引起不适;
芝士粉的热量491千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脑、壮骨、抗衰老等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、杀菌、调味等功效;与红豆沙、小豆、红豆相克,同食可能会引起不适;