| 孜然洋葱羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 540克 | 孜然洋葱羊肉热量/卡路里955千卡 | |||

1/5. 羊肉切片,放入洋葱末和盐腌制10分钟

2/5. 切洋葱圈,喜欢吃洋葱的可以多切点,(洋葱新疆话也叫皮牙子)

3/5. 油烧热,放入腌制好的羊肉,翻炒

4/5. 放入孜然,辣椒粉,酱油上色

5/5. 新疆空运的羊腿肉,没有膻味哦,只有家乡味。
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抵御风寒、助元阳、益劳损等功效;可与香菜、刀豆、辣椒搭配;与板栗、南瓜、豆苗相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、降血脂、祛痰利尿等功效;可与玉米、牛肉、苹果搭配;与黄豆、虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;