| 电饭煲蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 577克 | 电饭煲蛋糕热量/卡路里1346千卡 | |||

1/10. 四个鸡蛋,蛋黄蛋清分开。注意两个碗一定要够大~否则不方便~

2/10. 分的还比较成功~

3/10. 在蛋清里面加几滴白醋~不要多了,为了去腥味?

4/10. 加入面粉和牛奶~成糊状的分量~

5/10. 加入后慢慢搅拌蛋黄碗~

6/10. 然后就是最忧桑的一项工作~打蛋清~(手都要抽筋了哭:-O~)打到一半的时候加入白糖~继续打,不要怀疑是不是一直搅拌,没错就是一直打(因为自己中途也在怀疑是不是错了~)

7/10. 慢慢会变成这样就快成功鸟~

8/10. 最后把碗倒过来不会倒出来,就可以和蛋黄和在一起了~分两次加入蛋黄碗~

9/10. 搅拌~然后倒入电饭煲~没有蛋糕功能的话大概就是四十分钟煮~

10/10. 自己不是太成功~不过味道还是可以哈哈~出锅和蛋清打成功的时候真是成就感爆棚啊!!~本来也没这么多步骤废话多了点希望清楚一点~有的人在倒糊进锅的时候喜欢涂层油~个人不太喜欢~嗯,成功,下次努力。
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、止渴、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、预防动脉硬化、润肺利咽等功效;可与肥牛、黄豆、银鱼搭配;与红薯、菠萝、豆奶相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、治疗便秘、润肠等功效;可与蜂蜜、桃、木瓜搭配;与猕猴桃、红糖、菜花相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、疗疮、除口臭等功效;可与杨桃、番茄、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
白醋的热量6千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有护肾、散瘀、防衰老等功效;