| 新鲜出炉的蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 淡奶油 | 克 | 1091千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 53千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 14千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 细砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 401克 | 新鲜出炉的蛋挞热量/卡路里1564千卡 | |||

1/6. 鸡蛋取蛋黄,所有材料混一起,轻轻搅匀。不过玉米淀粉打不均匀,所以用点的牛奶,在单独的碗里,搅拌均匀再倒进蛋挞液中混起来。就不会结块颗粒哦。

2/6. 将蛋挞皮从冰箱冷冻里取出来剥开,无需解冻

3/6. 烤箱预热。将做好的蛋液倒入蛋挞皮中,每个倒8分满。

4/6. 烤箱190度,上下火烘烤30分钟。烤箱不同温度不同。自已掌握哦。

5/6. 静静的等待美味出炉了。。

6/6. 新鲜出炉的蛋挞。表面呈金黄色,挞心有焦点出现即可。趁热享用!
蛋挞皮的热量386千卡(每100克);具有益肾、增强免疫力、和血等功效;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体抗力、大便秘结、预防便秘等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、预防骨质疏松、润肠等功效;可与甘蔗、黑豆、木瓜搭配;与酒、米汤、菠菜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、预防癌症、延缓衰老等功效;可与苋菜、香椿、羊排搭配;与柿子、甲鱼 、糖精相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有止咳、抗菌抑菌、促进伤口愈合等功效;