| 洋葱炒猪肺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肺 | 克 | 300千卡 | 84千卡 | 12.2克 | 3.9克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 444克 | 洋葱炒猪肺热量/卡路里335千卡 | |||

1/4. 买回来的卤猪肺切成片。

2/4. 锅中放少量油,入洋葱丝、盐炒软。

3/4. 加入猪肺。

4/4. 加入少许生抽翻炒匀后出锅。
猪肺的热量84千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止咳、止血、补虚等功效;可与雪花梨、杏、雪梨搭配;与鸭梨、杏仁、菜花相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、杀菌消炎、消炎等功效;可与苦瓜、小米、鸡蛋搭配;与黄豆、河虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;