| 趣多多饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 938千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 奶粉 | 克 | 77千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 糖粉 | 克 | 331千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米油 | 克 | 1074千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 86千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 好时巧克力酱 | 克 | 38千卡 | 256千卡 | 2.56克 | 0克 |
| 巧克力豆 | 克 | 238千卡 | 476千卡 | 5.1克 | 19.1克 |
| 总量 | 611克 | 趣多多饼干热量/卡路里2782千卡 | |||

1/7. 材料大合照

2/7. 糖粉加入玉米油内搅拌完全溶解后,加入鸡蛋用电动打蛋器搅拌至浓绸状后加入巧克力酱。

3/7. 所有粉类过筛搅拌均匀,与上一步骤材料混合。

4/7. 混合揉好的面团。

5/7. 将面团分成约20g一份,压扁,

6/7. 烤箱180度预热十分钟后将半成品放入烤箱烤20分钟。

7/7. 成品出炉。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有治便秘、防治近视、大便秘结等功效;可与桃、草莓、蜂蜜搭配;与橘子、钙粉、番茄酱相克,同食可能会引起不适;
好时巧克力酱的热量256千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有健体、抗衰老、养颜等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、舒缓肝气、和中益肺等功效;