| 素炒土豆丝-超级简单版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 444克 | 素炒土豆丝-超级简单版热量/卡路里874千卡 | |||
 热量874千卡，相当于平底雪橇125分钟消耗的热量...420 | |||||
素炒土豆丝-超级简单版的做法共6个步骤
食材主料/辅料
土豆（两个）、食用油（适量）、醋（少量）、老抽（少量）、盐（少量）
1/6. 土豆去皮，洗净，切丝。我是手工切的，刀功不太好
2/6. 锅里放油，油热后倒入土豆丝。翻炒。
3/6. 翻炒至土豆丝稍微变色后倒入少量醋。翻炒。
4/6. 倒入两滴老抽，少量盐，翻炒一分钟后关火。
5/6. 盛出。
6/6. 好吃哦，脆脆的。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、和中养胃、美容养颜等功效；可与豇豆、黄瓜、醋搭配；与柿子、圣女果、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、降血脂、治疗高血压等功效；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、调解血液、促消化等功效；可与姜、黄瓜、大蒜搭配；与胡萝卜、小米、羊肉相克，同食可能会引起不适；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、止血、治肝顺胃等功效；与小豆、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 素炒土豆丝-超级简单版热量874 千卡
- 脂肪100.7 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物56.4 克
- 钠46529.2 毫克
- 钙619 毫克
- 铁28.7 毫克
- 钾544 毫克