| 莽林灵芝煲鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 枸杞 | 克 | 26千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 桂圆 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 党参 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 574克 | 莽林灵芝煲鸡汤热量/卡路里1006千卡 | |||

1/7. 将鸡洗净剁成两大块,红枣洗净去核、党参洗净切段,枸杞、桂圆洗净。莽林灵芝切成长条

2/7. 锅内放水烧开,把鸡肉放入锅内焯烫去血水,然后捞起洗净

3/7. 瓦锅内加适量的清水,然后放入焯烫过的鸡肉

4/7. 再加入姜片、红枣、桂圆、枸杞、党参

5/7. 最后放入莽林灵芝

6/7. 盖上盖子大火煲滚,转小火煲1个半小时

7/7. 最后加入适量的盐调味即可
红枣的热量264千卡(每100克);具有宁心安神、抑制癌细胞、除腥臭怪味等功效;可与核桃、鲤鱼、牛奶搭配;与胡萝卜、螃蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有补肝、延缓衰老、润肺等功效;可与大闸蟹、山楂、青蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
党参的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、降低胃蛋白酶活性、增强造血功能等功效;可与蛤蚧、麦冬、乌鸡搭配;与藜芦相克,同食可能会引起不适;
桂圆的热量71千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有子宫肌瘤、滋养补益、健脑安神等功效;可与小米面、鸡蛋、橘子搭配;