| 比KFC还好吃的葡式蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 低筋面粉 | 克 | 18千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 细砂糖 | 克 | 100千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 炼乳 | 克 | 16千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 总量 | 416克 | 比KFC还好吃的葡式蛋挞热量/卡路里1833千卡 | |||
 热量1833千卡，相当于小提琴733分钟消耗的热量...150 | |||||
比KFC还好吃的葡式蛋挞的做法共6个步骤
食材主料/辅料
蛋挞皮（8个）、淡奶油（75毫升）、牛奶（55毫升）、细砂糖（25克）、鸡蛋（1个）、低筋面粉（5克）、炼乳（5克）
1/6. 准备食材
2/6. 常温蛋挞皮
3/6. 蛋黄蛋清分离
4/6. 砂糖 牛奶 淡奶油 炼乳 隔水加热至砂糖融化放置常温
5/6. 加入蛋黄 面粉过筛 最后将蛋挞液过筛
6/6. 加热烤箱二十分钟 将蛋挞放入烤箱一百八十度烤二十分钟就完成啦
食材功效信息
蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有益肾、和血、益精气等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强活力、治疗便秘、促进代谢等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、养颜、润肠等功效；可与黑豆、木瓜、蜂蜜搭配；与果汁、空心菜、菜花相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗氧化、抗菌抑菌、调整胃肠道等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、美容护肤、预防动脉硬化等功效；可与圆生菜、肥牛、洋葱搭配；与豆奶、地瓜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 比KFC还好吃的葡式蛋挞热量1833 千卡
- 脂肪140.81 克
- 蛋白质43.47 克
- 碳水化合物284.32 克
- 钠552.6 毫克
- 钙619 毫克
- 铁3.58 毫克
- 钾830 毫克