| 烩麻食热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 豆干 | 克 | 283千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 总量 | 1225克 | 烩麻食热量/卡路里1689千卡 | |||
 热量1689千卡，相当于宗教舞338分钟消耗的热量...300 | |||||
烩麻食的做法共5个步骤
食材主料/辅料
粉丝（适量）、花生米（十颗）、豆干（一块）、韭菜（适量）、葱花（适量）、土豆（一个）、木耳（四五多）、鸡蛋（一个）、麻食（根据自己饭量而定）、食盐（适量）、醋（适量）、十三香（适量）、香油（适量）
1/5. 把所有的食材都切成小丁
2/5. 鸡蛋煎一下，也切成小丁
3/5. 如图
4/5. 油热后放入葱花爆香后，放入土豆，豆干，花生米略微翻炒后，把其它蔬菜一并倒入，快熟的时候倒入盐、十三香，出锅。
5/5. 锅中放水，水开后倒入麻食和粉丝煮两开，倒入刚刚炒好的菜，在煮两开，调人盐，醋，十三香，在滴几滴香油，美味的麻食就这样出锅啦。
食材功效信息
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有养胃、明目、补血等功效；可与菠菜搭配；
花生米的热量298千卡（每100克）；具有降低胆固醇、清咽止咳、和胃等功效；可与猪蹄、南瓜子、鲤鱼搭配；与秋黄瓜、蕨菜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
豆干的热量140千卡（每100克）；具有降血脂、抗血管、降血压等功效；可与蛤蜊、芸豆 、芹菜搭配；与木耳菜、茭白、比目鱼相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾温阳、补肾、温中行气等功效；可与猪肉、牡蛎、青鱼搭配；与牛排、菠菜、虾皮相克，同食可能会引起不适；
葱花具有滋阴补阳、治疗高血压、预防高血压等功效；
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营养信息
- 烩麻食热量1689 千卡
- 脂肪148.06 克
- 蛋白质47.229999 克
- 碳水化合物207.32 克
- 钠37075.2 毫克
- 钙1090 毫克
- 铁49.05 毫克
- 钾1759.3 毫克