| 西红柿煮猫耳朵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猫耳朵 | 克 | 172千卡 | 86千卡 | 4.4克 | 3.59克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 532克 | 西红柿煮猫耳朵热量/卡路里313千卡 | |||
 热量313千卡，相当于烤面包125分钟消耗的热量...150 | |||||
西红柿煮猫耳朵的做法共8个步骤
食材主料/辅料
猫耳朵（200克）、鸡蛋（1个）、西红柿（1个）、葱（适量）、盐（适量）、芝麻油（适量）
1/8. 西红柿切块，葱切段。
2/8. 猫耳朵从冰箱取出。
3/8. 锅中放适量油，入葱花爆香。
4/8. 加入西柿翻炒。
5/8. 加入水大火煮开。
6/8. 加入猫耳朵大火煮。
7/8. 当猫耳朵熟时，打入蛋液。
8/8. 加入少许葱花、芝麻油、盐调味出锅。
食材功效信息
猫耳朵的热量86千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、预防动脉硬化、解热烦等功效；可与干贝、洋葱、桂圆肉搭配；与鹅、豆浆、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、降血脂、养阴凉血等功效；可与西葫芦、茭白、黄鱼搭配；与桂鱼 、冰棍、白酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿煮猫耳朵热量313 千卡
- 脂肪13.3 克
- 蛋白质17.66 克
- 碳水化合物12.83 克
- 钠147 毫克
- 钙65.7 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾338 毫克