| 香煎三文鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三文鱼 | 克 | 160千卡 | 133千卡 | 22.3克 | 4.1克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 柠檬片 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 橄榄油 | 克 | 44千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 海盐 | 克 | 1千卡 | 18千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 459克 | 香煎三文鱼热量/卡路里279千卡 | |||

1/6. 这次很荣幸收到了宜家试用的厨具。美美哒~还有瑞典食材

2/6. 所有食材混合在盘中。放入事先准备好的三文鱼。腌制20分钟。【三文鱼也是宜家的哟~很新鲜,肉质肥厚】

3/6. 开中火。煎锅中倒入少量的橄榄油。放入三文鱼段。开始煎。1分钟后翻面。这口煎锅~铸铁,陶瓷成份。分量这是任性。得要双手端着。嗯哼霸气。

4/6. 1分钟后翻面。再煎制30秒-60秒。即可装盘。

5/6. 锅中倒入少许水烧开。放入洗好的芦笋,和少量的盐。让芦笋出锅后不发黄。

6/6. 装盘
三文鱼的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有防治老年痴呆、防视力减退、预防心血管疾病等功效;可与西红柿、蘑菇酱、柠檬搭配;与茶叶相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、杀菌消炎、祛痰利尿等功效;可与羊肉、苹果、羊排搭配;与小龙虾、蜂蜜、黄豆相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、促进血液循环、保护皮肤等功效;
柠檬片的热量35千卡(每100克);具有化痰止咳、提神醒脑、预防骨质疏松等功效;可与鸡肉、羊排、马蹄搭配;与橘子、山楂+牛奶、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消除疲劳、促进胎儿大脑发育、提高机体代谢能力等功效;可与豆腐、青蟹、冬瓜搭配;与西葫芦、瓠瓜、羊肉相克,同食可能会引起不适;