蛋炒饭的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、养血发胎、滋阴润燥等功效；可与小米面、基围虾、北极虾搭配；与豆浆、兔肉、柿子相克，同食可能会引起不适；

香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通阳、降低胆固醇、滋阴补阳等功效；

火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润肌肤、润燥、解热毒等功效；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥强体、解毒消肿、清热利水等功效；可与绿豆芽、醋、木耳菜搭配；与西红柿、枣、菠菜相克，同食可能会引起不适；

黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有生津通乳、益肝养发、补钙等功效；可与糯米粉、枸杞子、梨搭配；与鸡胸肉、鸡翅、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；