| 亚麻籽黑芝麻脆片-蛋清好去处热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 橄榄油 | 克 | 133千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 牛奶 | 克 | 15千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黑芝麻 | 克 | 52千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 亚麻籽 | 克 | 160千卡 | 534千卡 | 18.29克 | 42.16克 |
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 低粉 | 克 | 106千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 140克 | 亚麻籽黑芝麻脆片-蛋清好去处热量/卡路里544千卡 | |||

1/6. 蛋清加糖打散,打到糖溶解就行了。我的糖量很少,成品一点也不甜的,你们也可以加到30克的糖。

2/6. 加入橄榄油打匀。再加入牛奶打匀。也可以用亚麻籽油啊。或者用别的植物油

3/6. 加入低粉打匀。不用过筛。打匀就行

4/6. 加入亚麻籽和芝麻,搅拌一下。也可以加别的坚果,但是一定要小粒的那种

5/6. 不锈钢小勺子半勺就行。摊开。摊薄。入烤箱,150℃,15分左右。一般我都是10分钟以后就盯着烤箱了,不然很容易焦的

6/6. 烤成棕色就差不多了。一般要烤好多盘的。我都是两个烤盘一起烤,更加要在边上看牢。勤快点,先烤好的先拿出。一盘烤完了,用干净的湿抹布擦一下,一来清洁,二来给烤盘降温
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进血液循环、防辐射、保护皮肤等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、美白、治疗便秘等功效;可与桃、甘蔗、香蕉搭配;与鸡蛋、乌鳢、香椿相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、润肺生津、止咳等功效;可与南瓜子、番茄、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
亚麻籽的热量534千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有降血脂、抗炎、增强智力等功效;