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养颜红枣糕-无泡打粉

养颜红枣糕-无泡打粉的热量和减肥功效

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养颜红枣糕-无泡打粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白砂糖120千卡400千卡0克0克
红枣388千卡264千卡3.2克0.5克
牛奶25千卡42千卡6.81克3.2克
红糖223千卡372千卡0.2克0克
玉米油537千卡895千卡0克99.2克
低筋面粉354千卡354千卡9.4克1.4克
白芝麻285千卡606千卡22.2克55.6克
总量573养颜红枣糕-无泡打粉热量/卡路里2031千卡
手工活 热量2031千卡,相当于手工活1354分钟消耗的热量...90

养颜红枣糕-无泡打粉的做法共10个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(5个)、白砂糖(30克)、红枣(12颗)、牛奶(60克)、红糖(60克)、玉米油(60克)、低筋面粉(100克)、白芝麻(装饰用)
养颜红枣糕-无泡打粉的做法图解1

1/10. 红枣放入锅内煮15分钟

养颜红枣糕-无泡打粉的做法图解2

2/10. 将煮软的红枣去核放入破壁调理机里打碎后备用

养颜红枣糕-无泡打粉的做法图解3

3/10. 将蛋清与蛋黄分开

养颜红枣糕-无泡打粉的做法图解4

4/10. 将30克白砂糖分两次加入蛋清,用打蛋器将蛋清打到湿性打发(打蛋器挑起来有弯勾)

养颜红枣糕-无泡打粉的做法图解5

5/10. 将60克红糖,60克牛奶,60克玉米油放入蛋黄中用打蛋器搅拌均匀

养颜红枣糕-无泡打粉的做法图解6

6/10. 将打碎的红枣放入蛋黄糊中搅拌均匀

养颜红枣糕-无泡打粉的做法图解7

7/10. 100克低筋面粉过筛后倒入蛋黄糊中搅拌均匀

养颜红枣糕-无泡打粉的做法图解8

8/10. 将蛋清分三次放入搅拌好的蛋黄糊中,用刮刀顺时针翻匀

养颜红枣糕-无泡打粉的做法图解9

9/10. 烤盘铺上油纸,将面糊倒入烤盘中,放入预热好的烤箱中120度上下火60分钟即可

养颜红枣糕-无泡打粉的做法图解10

10/10. 美味的红枣糕就做好啦

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、解热烦、预防动脉硬化等功效;可与西红柿、明虾、青椒搭配;与鹅、菠萝、田鸡相克,同食可能会引起不适;

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋阴、除口臭、舒缓肝气等功效;

红枣的热量264千卡(每100克);具有除腥臭怪味、防治脑供血不足、预防骨质疏松等功效;可与花生、鹌鹑、核桃搭配;与胡萝卜、虾皮、鱼肉相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、大便秘结、养颜等功效;可与木瓜、桃、香蕉搭配;与香椿、菠萝、橘子相克,同食可能会引起不适;

红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚、温胃驱寒、补血养颜等功效;可与姜、小米、小米面搭配;与牛里脊、松花蛋、皮蛋相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 养颜红枣糕-无泡打粉热量2031 千卡
  • 脂肪169.41 克
  • 蛋白质54.37 克
  • 碳水化合物350.02 克
  • 232.2 毫克
  • 614 毫克
  • 12.48 毫克
  • 1248 毫克

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