| 美味土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 咖喱粉 | 克 | 55千卡 | 323千卡 | 23克 | 6.41克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 孜然 | 克 | 14千卡 | 100千卡 | 1克 | 4克 |
| 总量 | 597克 | 美味土豆饼热量/卡路里1251千卡 | |||
 热量1251千卡，相当于玩电脑834分钟消耗的热量...90 | |||||
美味土豆饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
土豆（1个）、中筋面粉（适量）、孜然（适量）、咖喱粉（适量）、盐（适量）
1/5. 土豆去皮，直接擦成丝到水里，这样可防止土豆变色，活面糊时也不需要再加清水了。
2/5. 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。
3/5. 再加入面粉，拌成均匀的糊状，加些香葱拌匀。
4/5. 热锅加一小勺油，摊入适量的面糊晃匀，中火加热3分钟。
5/5. 翻转一面，继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、美容、利水消肿等功效；可与牛里脊、豇豆、肥牛搭配；与香雀、香蕉、圣女果相克，同食可能会引起不适；
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
孜然的热量100千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有理气调中、祛寒除湿、散寒止痛等功效；
咖喱粉的热量323千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有增进食欲、开胃、促进血液循环等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、预防蛀牙、促进消化等功效；与豆馅、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 美味土豆饼热量1251 千卡
- 脂肪12.11 克
- 蛋白质39.3 克
- 碳水化合物181.35 克
- 钠10113.7 毫克
- 钙243 毫克
- 铁36.83 毫克
- 钾1122 毫克