| 面包电饭煲版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 473克 | 面包电饭煲版热量/卡路里1099千卡 | |||
 热量1099千卡，相当于抛光地板366分钟消耗的热量...180 | |||||
面包电饭煲版的做法共6个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（2杯）、酵母（5克）、水（1碗）、白糖（按口味(1小小碗)）、盐（1克）
1/6. 按比例揉好面团揉到可以拉膜即可
2/6. 揉好的面团发酵至两倍大
3/6. 将发酵好的面团取出，轻轻揉出其中的空气，在电饭锅里抹上足够的油，再二次发酵至两倍大
4/6. 将电饭煲内胆放入电饭煲中，开始加热至边缘变黄，大约20分钟
5/6. 将面团翻面，继续加热20分钟后断电，焖10分钟后出锅(我懒得翻了，直接按煮饭键20分钟，完成)
6/6. 这是里面
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、滋阴、保肝解毒等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、消炎、提鲜等功效；与红豆、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 面包电饭煲版热量1099 千卡
- 脂肪1.66 克
- 蛋白质14.1 克
- 碳水化合物185.13 克
- 钠10035.4 毫克
- 钙65 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾141 毫克