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玉米粉司康

玉米粉司康的热量和减肥功效

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玉米粉司康热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
椰蓉397千卡684千卡5.3克69.08克
黄油506千卡888千卡1.4克98克
酸奶150千卡104千卡2.5克2.7克
蜂蜜241千卡321千卡0.4克1.9克
白砂糖244千卡400千卡0克0克
4千卡59千卡2克0克
小苏打0千卡1千卡0克0克
总量404玉米粉司康热量/卡路里1542千卡
烫衣服 热量1542千卡,相当于烫衣服771分钟消耗的热量...120

玉米粉司康的做法共4个步骤

食材主料/辅料

玉米面粉(150毫升)、椰蓉(一把)、黄油(4毫升)、蜂蜜(2茶匙)、酸奶(少许)、白砂糖(一点点)、盐(一点点)、小苏打(半茶匙)

1/4. 黄油切成小块,加入玉米面粉,用手搓成粗玉米粉状,最好快一点,否则手的温度会融化黄油。完成之后开始预热烤箱

2/4. 其余材料全部加到1中,稍微翻拌到没有干粉的状态,一分钟以内完事。此时的面团非常非常柔软湿润,但不同于蛋糕糊,这个面团不具有流动性

3/4. 将面团转移到油纸上,用手整理成1.5厘米厚的圆饼状,用锋利的刀连同油纸一起切成若干扇形,我切成了四个扇形。面团非常柔软细碎,连油纸一起切开更加方便移动

4/4. 烤盘上再铺一层油纸,将切好的扇形面团有间隔地放到烤盘上放入烤箱中层,180℃烤15分钟左右,烤到表面呈浅褐色即可。刚出炉的时候是软的,略放几分钟表面变脆之后口感更好~

食材功效信息

椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有杀虫消疳、利尿消肿、补益脾胃等功效;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、改善贫血、均衡营养等功效;

蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护肝脏、消除疲劳、促进睡眠等功效;可与雪花梨、梨、黄瓜搭配;与韭菜、河蟹、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健发、保护肠胃、润肤等功效;可与蓝莓搭配;与黄豆、香蕉、鱼籽相克,同食可能会引起不适;

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除口臭、舒缓肝气、保护胃肠等功效;

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营养信息

  • 玉米粉司康热量1542 千卡
  • 脂肪171.68 克
  • 蛋白质11.6 克
  • 碳水化合物229.42 克
  • 37509.8 毫克
  • 303 毫克
  • 8.66 毫克
  • 972 毫克

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