| 芒果糯米饭MangoStickyRice热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 877克 | 芒果糯米饭MangoStickyRice热量/卡路里1988千卡 | |||
 热量1988千卡，相当于堵缝隙442分钟消耗的热量...270 | |||||
芒果糯米饭MangoStickyRice的做法共6个步骤
食材主料/辅料
糯米（适量）、芒果（适量）、椰汁（适量）、Monk Bean（适量）、白砂糖（适量）、盐（适量）
1/6. 糯米清洗至淘米水不浑浊，放水中浸泡一夜。
2/6. 蒸锅铺上纱布，糯米滤水平铺其上，大火蒸20-30分钟。
3/6. 蒸饭时制作椰浆饭的配料。椰浆、盐、糖放入锅中，加热搅拌至微沸，离火。芒果切块待用。
4/6. 糯米饭蒸好后，加入制作好的椰浆，充分搅拌5-10分钟，再放置10分钟，让米饭吸饱椰浆至软稠状。将糯米捏成小团，配上芒果，洒一层monk bean，浇上椰浆，即可享用带着浓郁椰香甜味的糯米饭啦！
5/6. 软糯的米饭加上汁水饱满的芒果，夹着香脆的monk bean，在浓郁的椰香里，仿佛回到了记忆中的那一刻。
6/6. 晶莹剔透、粒粒分明的糯米饭，看着都养眼!
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护发明目、补虚、补中益气等功效；可与乌鸡、兔肉、枣搭配；与仔鸡、鸡肉、苹果相克，同食可能会引起不适；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、美化肌肤、大便秘结等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；与精盐、大蒜、食盐相克，同食可能会引起不适；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有驱毒、益气、润颜等功效；可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、增强免疫力、舒缓肝气等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、促进消化、提鲜等功效；与小豆、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芒果糯米饭MangoStickyRice热量1988 千卡
- 脂肪1.28 克
- 蛋白质13.12 克
- 碳水化合物217.08 克
- 钠10096 毫克
- 钙99 毫克
- 铁7.56 毫克
- 钾734 毫克