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蜂蜜蛋糕

蜂蜜蛋糕的热量和减肥功效

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蜂蜜蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
蜂蜜241千卡321千卡0.4克1.9克
低筋面粉407千卡354千卡9.4克1.4克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
白砂糖244千卡400千卡0克0克
4千卡59千卡2克0克
植物油314千卡533千卡0克100克
总量498蜂蜜蛋糕热量/卡路里1356千卡
做饭 热量1356千卡,相当于做饭542分钟消耗的热量...150

蜂蜜蛋糕的做法共16个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(5个)、蜂蜜(半勺)、低筋面粉(6勺)、牛奶(13勺)、白醋(或柠檬汁)(3滴或4滴)、盐(少许(放白醋不用放))、白砂糖(5勺)、植物油(少量)
蜂蜜蛋糕的做法图解1

1/16. 用鸡蛋分离器将蛋清和蛋黄分别分在两个盆子里(全过程不能沾水)

蜂蜜蛋糕的做法图解2

2/16. 在蛋清中加少量醋加一勺糖

蜂蜜蛋糕的做法图解3

3/16. 准备打蛋器(没有打蛋器可以用3根筷子代替哦!不过会很累)

蜂蜜蛋糕的做法图解4

4/16. 打成这样时加一勺白砂糖

蜂蜜蛋糕的做法图解5

5/16. 再加一勺白砂糖

蜂蜜蛋糕的做法图解6

6/16. 在筷子上不会掉下来,并且下面没有蛋清。

蜂蜜蛋糕的做法图解7

7/16. 在蛋黄中加入6勺冒尖的面粉,13勺牛奶,2勺白砂糖,半勺蜂蜜,半碗蛋清

蜂蜜蛋糕的做法图解8

8/16. 画十字搅拌好后再把余下的蛋清加进去。

蜂蜜蛋糕的做法图解9

9/16. 搅拌好后,电饭锅预热5分钟

蜂蜜蛋糕的做法图解10

10/16. 加入油

蜂蜜蛋糕的做法图解11

11/16. 加入蛋糕液

蜂蜜蛋糕的做法图解12

12/16. 摁下煮饭键,它跳的时候不管,继续摁到煮饭键,当它再次跳到保温键时,用湿布盖在出气孔。

蜂蜜蛋糕的做法图解13

13/16. ~

14/16. 保温20分钟后,再摁下煮饭键,20分钟后,蛋糕就可以出锅了!

蜂蜜蛋糕的做法图解15

15/16. OK啦!

蜂蜜蛋糕的做法图解16

16/16. ~

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、延缓衰老、保护肝脏等功效;可与菠菜、荠菜、黄豆搭配;与菠萝、消炎片、柿子相克,同食可能会引起不适;

蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、消除疲劳、促进睡眠等功效;可与黄瓜、雪花梨、茼蒿搭配;与油豆腐、生菜、大米相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、改善睡眠、治便秘等功效;可与甘蔗、黑豆、桃搭配;与韭菜、菠菜、枣相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、提鲜、祛除腥膻之味等功效;与红豆沙、小豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蜂蜜蛋糕热量1356 千卡
  • 脂肪116.01 克
  • 蛋白质31.17 克
  • 碳水化合物272.32 克
  • 10211.9 毫克
  • 400 毫克
  • 5.88 毫克
  • 290 毫克

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