| 时令健康小吃-清明果热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 508克 | 时令健康小吃-清明果热量/卡路里1515千卡 | |||
 热量1515千卡，相当于肚皮舞337分钟消耗的热量...270 | |||||
时令健康小吃-清明果的做法共11个步骤
食材主料/辅料
1/11. 清明草的嫩尖儿用盐水浸泡二十分钟左右，清洗干净
2/11. 水烧开，清明草倒入煮一分钟左右，舀出沥干水
3/11. 沥水、放凉
4/11. 把清明草放入果汁机或料理机打成汁，加入牛奶拌匀
5/11. 加入糯米粉、少量玉米淀粉、蜂蜜、白糖、几滴橄榄油（油可以让面油亮、浮现漂亮的光）和成面团，根据面团的软硬添加糯米粉或者牛奶，让面团软硬适中
6/11. 包上自己做的玫瑰酱，揉成汤圆
7/11. 可以根据自己的想法，做各种美丽造型～
8/11. 上锅垫上一张油纸、防沾，用最先煮清明草的水烧开后，大火蒸十分钟左右，整个厨房弥漫清明草香，自然清明果也会浸透此大自然馈赠的香味
9/11. 用保鲜膜一个一个包好
10/11. 倒一杯玫瑰牛奶，开始吃了！非常香糯！清明节、万事万物皆清洁明净的口感！可口而不腻～
11/11. 吃不完的，直接放入冰箱冷藏，下次吃前蒸几分钟，再吃，仍然软糯美味！
食材功效信息
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强抵抗力、消除疲劳、杀菌等功效；可与茼蒿、南瓜子、黄瓜搭配；与香干、豆腐、李子相克，同食可能会引起不适；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美白、预防骨质疏松、防治近视等功效；可与蜂蜜、黑豆、木瓜搭配；与橙子、金针菇、白砂糖相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、舒筋活血、止虚汗等功效；可与莲藕、枣、鸭肉搭配；与鸡胸肉、苹果、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护皮肤、抗衰老、防癌等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、除口臭、疗疮去酒毒等功效；可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 时令健康小吃-清明果热量1515 千卡
- 脂肪106.2 克
- 蛋白质11.5 克
- 碳水化合物260 克
- 钠38.9 毫克
- 钙114 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾268 毫克